Закуска «Рафаэлло»

Мне нравится, когда на праздничном столе есть мини-закуски, например канапе или маленькие бутербродики. А вам?

Можно их делать на зубочистках или специальных пластиковых шпажках из фруктов, например, шашлычки из фруктов, мини-канапе из хлеба, сыра, овощей, рыбы.

Я предлагаю сделать для праздничного стола закуску "Рафаэлло".

Закуска "Рафаэлло"

Для изготовления понадобится:

  • сыр твердый 200 грамм;
  • чеснок 1 головка;
  • куриные яйца 5 штук;
  • миндаль жареный 100 грамм;
  • крабовые палочки 1 упаковка;
  • майонез.

рафаэллоВарим куриные яйца в крутую и натираем их на мелкой терке.

Также на терке натираем сыр.

Давим чеснок или можно очень мелко порезать.

Смешиваем все ингредиенты вместе и заправляем майонезом. Всё хорошо перемешиваем.

Натираем на терке крабовые палочки.

Из массы скатываем небольшие шарики, внутрь шарика кладём орешек миндаля. Обкатываем шарики в крабовых палочках.

Закуска "Рафаэлло" готова. Приятного аппетита!

Получайте свежие статьи прямо на почту, введите свой e-mail:

Также на эту тему Вы можете почитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *